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Ajuda, nas assombrações da cozinha: delícias para o dia de terror!

Buuuuh chegou a hora: na noite em que os espíritos nos assombram, os gatos pretos se transformam em bruxas e as abóboras ganham vida. Mas mesmo em nossa cozinha assombra ...

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monstro de panquecas

Para que nossos filhos consigam algo doce no início da manhã e não pensem em nos surpreender com algo ácido, essas panquecas monstruosas são perfeitas! Mas, cuidado, ele gosta de morder uma vez com seus dentes de banana pontiagudos!

ingredientes:

  • 160 ml de leite
  • 180 g de farinha
  • 30 g de manteiga
  • 40 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (de chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 banana
  • 3 mirtilos
  • 1 morango

Preparação:

Misture a farinha com o fermento e o açúcar em uma tigela. Derreta a manteiga e adicione o ovo à mistura de farinha. Aos poucos, adicione o leite e mexa até não restarem grumos. Deixe a massa descansar coberta com filme plástico por 1 hora. Enquanto isso, descasque a banana e corte três olhos e dentes dela. Lave os mirtilos e o morango. Corte tiras finas do morango para formar a boca. Derreta um pouco de manteiga em uma panela em fogo médio e frite uma panqueca com uma concha de massa. Arrume as panquecas no prato e decore a cara do monstro. Sirva como desejado com xarope de bordo, geleia ou frutas frescas e o café da manhã do dia das bruxas está pronto!


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Receitas e dicas em vídeo!

Tortinhas em formato de múmia com um recheio super gostoso!

???? ???? BUH! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween! ???? ???? Tortinhas assustadoramente mumificadas!!!

Massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento químico
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de copa de essência de baunilha

Ingredientes do recheio:

  • 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)

Outros ingredientes:

  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 20g de marzipan (para os globos oculares)

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
  3. Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
  4. Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
  5. Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
  6. Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
  7. Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
  8. Bom apetite!

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