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Risotto de trigo e cogumelos, uma ideia para um saboroso e diferente almoço!

Troque o arroz que você usa pelo trigo, para revisitar uma clássica cozinha!

© Silvia Santucci

ingredientes

Para 4 pessoas:

  • 300 g de grãos de trigo inteiros
  • 200 g de cogumelos Paris
  • 80 g de queijo parmesão ralado
  • 25 g de manteiga
  • 500  ml de caldo de legumes
  • 150 ml de vinho branco seco
  • 1 cebola picada
  • Sal
  • Pimenta

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Receitas e dicas em vídeo!

VIDEO RECEITA: Biscoitos fáceis de banana com 2 ingredientes!

 

RECEITA PARA BISCOITOS "EASY BANANA & COCO":

Ingredientes:

  • 1 banana bem madura
  • 160g de coco ralado

Preparação:

Amasse a banana e misture com o coco ralado. Forme pequenas bolas de massa e aperte para formar os biscoitos. Disponha em uma assadeira e leve ao forno por 20 a 25 minutos  pré-aquecido a 180 ° C. Deixe esfriar e bom apetite.

 

 

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