Whoopie pie, o doce americano em uma versão de torta
A Redação,
Você acha que essa torta é difícil de preparar? De modo algum, com um pouco de paciência e atenção, você pode trazer para a mesa uma linda sobremesa de ver, com frutas vermelhas e um delicioso creme. Siga nossa receita!
©GettyImages-LightFieldStudios
ngredientes
Para a base de cacau:
- 110 g de manteiga
- 180 g de açúcar
- 1 ovo
30 g de cacau amargo - 250 g de farinha
- 1 colher (de chá) de fermento em pó
- 1 colher( de chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (de chá) de sal
- 1 colher (de chá) de extrato de baunilha
- 125 ml de leite
Para o creme:
- 70 ml de água
- 2 claras
- 170 g de açúcar
- 80 g de açúcar de confeiteiro
- Uma pitada de sal
Para decorar:
- 250-300 g de frutas silvestres mistas
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