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Arroz vermelho: o que é, propriedades e como cozinhá-lo!

O arroz vermelho é carregado com proteínas e antioxidantes que ajudam a cuidar de dentro e de fora. Conheça esse tipo de arroz!

o que é o arroz vermelho?

O arroz vermelho deve sua cor à sua casca que está intacta. Este cereal é considerado integral e tem uma alta taxa de fibra deixada pelo arroz branco no solo. Se a essa característica adicionamos minerais, vitaminas, antioxidantes e menos carboidratos que o resto dos pratos de arroz, podemos dizer que o arroz vermelho é perfeito para cuidar do seu corpo.


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