Aprenda a fazer este moderno substituto de carne em casa...
Seitan é uma das proteínas vegetais mais populares, pelo seu sabor e textura, o problema é que comprá-lo pronto pode ser muito pesado para o seu bolso. No entanto, seitan é incrivelmente fácil de fazer em casa. É perfeito em churrascos, pratos assados, pratos tradicionais ...
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Como fazer seitan caseiro
A maneira mais fácil de preparar um seitan bem temperado é começar com glúten em pó. Como você provavelmente já ouviu falar, também é possível fazer seitan a partir de farinha normal, mas esse processo é muito mais longo e é mais complicado alcançar a textura e sabor desejados.
É por isso que propomos uma receita simples, que lhe permite obter o melhor seitan sem investir muito tempo ou dinheiro.
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