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BISCOITOS AÇUCARADOS com RECHEIO delicioso de AMEIXA!

Originalmente do Magrebe, esta receita se assemelha a nossos amanteigados de baunilha e recebe um sabor especial e frutado devido ao recheio de ameixa.

© Silvia Santucci

ingredientes

  • 250 g de farinha
  • 150 g de manteiga
  • 60 g de açúcar
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 4 g de fermento em pó
  • 250 g de ameixas secas
  • 80 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de água de flor de laranjeira
  • Mais 150 g de açúcar de confeiteiro para a decoração

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COOKIES DE ABÓBORA com GOTAS DE CHOCOLATE! *_*

Macios, fofinhos e super saborosos, você não pode perder esta receita de COOKIES DE ABÓBORA com GOTAS DE CHOCOLATE! Uma receita original onde a abóbora traz uma textura e doçura incomparável aos biscoitos...

Muito fácil - Barato - 15 min - 10 min


COOKIES DE ABÓBORA COM GOTAS DE CHOCOLATE

COOKIES DE ABÓBORA COM GOTAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

  • 350g de farinha de trigo
  • 150g de purê de abóbora
  • 200g de açúcar demerara
  • 350g de manteiga amolecida
  • 150g de gotas de chocolate
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de bicarbonato
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Canela

MODO DE PREPARO:

  • PASSO 1: Misture a manteiga amolecida com o açúcar. Adicione o ovo, a baunilha e a abóbora.
  • PASSO 2: Em outra tigela, misture a farinha, o sal, o fermento químico e o bicarbonato. Adicione a mistura à preparação de manteiga e açúcar e misture. Adicione as gotas de chocolate.
  • PASSO 3: Forme bolinhas e coloque em uma assadeira. Asse por 10 minutos a 180° C.

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