Você nunca imaginou uma sobremesa de Natal tão elegante: rolinhos de chocolate crocante
Temos uma ótima ideia para uma sobremesa de Natal que irá deliciar toda a família. Parece bom e nobre, mas é bastante simples na preparação.
© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci
Ingredientes para 4 pessoas
Para a massa:
- 4 ovos
- 100 g de açúcar
- 100 g de farinha
- 1 colher (de chá) de fermento em pó
- 1 colher (de sopa) de cacau em pó
- 1 pitada de sal
Para o creme:
- 300 ml de creme de leite
- 100 g mascarpone
- 200 g de chocolate com praliné
- 50 g de chocolate amargo
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