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A volta ao mundo em 80 queijos: origens, usos e harmonizações

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Receitas sem Fronteiras

Querendo expandir seus horizontes "queijisticos"? Confira estes 80 queijos de todo o mundo e coloque-os em sua lista de delícias gastronômicas!

© Instagram - @partroot_

Bath blue - UK

Feito pela Bath Soft Cheese Ltd., na região de Bath, na Grã-Bretanha, este é um queijo azul vegetariano orgânico com sabor forte por ser amadurecido em salas tradicionais construídas em pedra por 8 a 10 semanas. Ele recebeu a honra de ser considerado um dos 62 melhores queijos do mundo.


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Gratinado de batata com carne, uma receita realmente fácil de fazer! Experimente!

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