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Pão de queijo, a paixão nacional em 17 variações

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Receitas sem Fronteiras

Do pão de queijo tradicional ao pão de queijo em forma de sanduíche feito no forno, são muitas ideias criativas em torno desta paixão nacional! Selecionamos algumas revisitas para você experimentar!

© Getty Images / ribeirorocha

Pão de queijo mineiro

Apesar de seu ancestral ter chegado no Brasil com as missões Jesuítas, o pão de queijo acabou por se tornar uma receita típica do estado de Minas Gerais, quendo se popularizou a partir dos anos 1950, graças a cozinheira e empresária mineira Arthêmia Chaves Carneiro, que os vendia em diversos restaurantes do estado de São Paulo.

Eles também são encontrados no Paraguai e no norte da Argentina com o nome de chipá.

E, como o brasileiro é muito criativo, não demorou para que as mais diversas variações aparecessem e aqui, selecionamos algumas delas.

Mas antes, deixamos uma receita tradicional: Pão de queijo caseiro tradicional


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Eu sou a rainha dos finais de semana, sou italiana, quem sou eu?!

Simplesmente deliciosa e paixão nacional, agora uma versão um pouco diferente da que estamos acostumados no Brasil! 

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