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Croquetes crocantes de batata para saborear com uma cerveja gelada!

Por,
Receitas sem Fronteiras

 

Crocantes por fora e macios por dentro: perfeitos para o aperitivo!

 

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Ingredientes

  • 600 g de batatas
  • 50 g de manteiga
  • 3 gemas
  • 1 pitada de noz moscada
  • Sal e pimenta

- Para empanar: 1 ovo batido, farinha de trigo e farinha de rosca


 .

 

 

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