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Como escolher a massa certa para cada tipo de prato

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Receitas sem Fronteiras

O macarrão certo pode tornar seu prato perfeito ou um verdadeiro desastre! É fácil parecer um especialista se você souber os fundamentos da combinação de massas.

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Macarrão para todos os tipos de cozinha

Embora possa parecer complicado saber que tipo de massa cai bem com o prato que você quer fazer, vale a pena entender e aplicar as dicas na cozinha. Esteja você fazendo ramen ou sua bolonhesa favorita, o primeiro passo deve ser verificar seus armários para saber que tipo de massa você tem .


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