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Deliciosas sopas prontas em 30 minutos quando você chega cansada do trabalho

Por,
Receitas sem Fronteiras

Depois de um longo dia de trabalho, ficar em pé no fogão por horas intermináveis e cozinhar uma receita elaborada não parece nada divertido. Se você concorda, selecionmos deliciosas sopas de 30 minutos, fáceis de preparar, saborosas e cheias de vitaminas. Assim, você vai poder se dedicar ao lado realmente agradável da noite! ;)

© Getty Images / HandmadePictures

Sopa de alho-poró simples

Dois alho-poró, 3 batatas, sal, pimenta e um pouco de azeite. Isso é tudo que você precisa para esta rápida sopa de alho-poró. Limpe e pique o alho-poró bem fino, descasque e corte as batatas em cubos, frite bem tudo em azeite de oliva, acrescente 1,5 litro de água, cozinhe em fogo baixo e tempere. Quando os vegetais estiverem cozidos, bata e sirva.


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Pra curtir o frio, uma sopa de beterraba digna de um chef estrelado!

Colorida, saborosa, diferente, esta sopa de beterraba é digna de um chef estrelado e vai entrar para sua lista de receitas preferidas!

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