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Vitamina D: Por que é vital para sua saúde e quais alimentos você deve comer

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Receitas sem Fronteiras

Além do sol bem cedo pela manhã, ou no final da tarde, você precisa de alimentos ricos em vitamina D. Veja nossa seleção e fique saudável!

© Thinkstock

Porque você precisa de vitamina D?

Nem sempre podemos tomar sol bem cedo pela manhã ou no final da tarde, então temos que consumir  alimentos ricos em vitamina D. Ela é essencial para nossa saúde trazendo benefícios como: fortalecer os ossos, proteger o coração, gravidez segura, prevenir e controlar o diabetes, prevenir e ajudar no tratamento contra o câncer, boa para autistas, prevenir esclerose múltipla e muitos outros. Sua carência pode provocar: risco de problemas cardíacos, osteoporose, câncer, gripe e resfriado, e doenças autoimunes como esclerose múltipla e diabetes. entre outros e, durante a gravidez, aumenta o risco de aborto, favorece a pré-eclâmpsia e eleva as chances da criança ser autista. O sol é fundamental e uma alimentação rica em vitamina D podem evitar estes problemas. No entanto existem casos em que é preciso uma suplementação com medicamentos, mas isto só deve ser feito com acompanhamento médico, pois seu excesso também é prejudicial.  Veja alguns alimentos ricos em vitamina D.


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...

 

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