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80 queijos do mundo: tudo que você precisa saber sobre estas delícias

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Receitas sem Fronteiras

Querendo expandir seus horizontes "queijisticos"? Confira estes 80 queijos de todo o mundo e coloque-os em sua lista de delícias gastronômicas!

© Instagram - @squeaky_cheese

Alpine Gold - Canadá

Experimente este queijo de vaca semimole do Canadá, com seus sabores terrosos florais e textura elástica. A casca é lavada e lavada novamente 3 vezes por semana durante o processo de maturação de 6 semanas, o que lhe confere uma tonalidade laranja-dourada. Sirva em fatias sobre uma tábua de queijos com Riesling ou uma Golden Ale.


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Macarrão todo mundo gosta, mas se ainda for gratinado e com muito, mas muito queijo, fica melhor ainda! Confira esta receita fácil de fazer e bom apetite!

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