Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Tempos de cozimento de vegetais para que mantenham seus nutrientes

,
Receitas sem Fronteiras

Nem duro, nem mais cozido do que o necessário... Siga estas instruções para que os vegetais fiquem com a textura e o sabor perfeitos e, sobretudo, com as suas propriedades nutricionais intactas:

© Thinkstock

Cenoura

FRITA:

  • Rodelas, julienne: 4-6 min

VAPOR:

  • Rodelas, pedaços: 10-13 min

COZIDA:

  • Rodelas, pedaços: 8-10 min
  • Inteiras: 20-30 min

ASSADA:

  • Pedaços grandes: 40-45 min, 180ºC

Outros artigos quentinhos, saídos do forno!



Receitas e dicas em vídeo!

Quesadillas, uma refeição deliciosa e pronta em 15 minutos!

Uma especialidade mexicana que é super fácil de fazer, deliciosa e barata! A gente garante que a receita veio pra ficar!

Comentar este artigo