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A compota de maçã é indispensável nestas sobremesas!

© Silvia Santucci

Torta de maçãs

A receita que não tem risco de errar. Esta torta é simples de preparar e é um verdadeiro presente.

Ingredientes: 1 receita de massa brisée, 300 g de compota de maçãs, 2 ou 3 maçãs, 20 g de manteiga; 2 colheres (de sopa) de açúcar mascavo. Preparar a massa brisée, forrar o fundo de uma forma de torta e picar o fundo com um garfo.  Reservar na geladeira. Descasque as maçãs e corte em lâminas de +- 3 mm. Retire a forma da geladeira, espalhe a compota de maçãs e depois distribua as lâminas de maçãs. Salpique pedacinhos de manteiga sobre elas e polvilhe o açúcar (que você pode substituir por açúcar baunilhado). Leve ao forno, preaquecido a 200°C, por uns 30 minutos. Pode ser saboreada morna com uma bola de sorvete de baunilha. delícia. 

Massa brisée


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