DICA DO CUQUINHA: O segredo para fazer a pizza congelada ficar igual a de delivery!

2/4 Anterior Próxima

© Getty Images

# 2

A ideia vem de um usuário do Reddit  que explica a técnica: "Tendo, recentemente, feito muitas experiências para dar um  'upgrade' nas pizzas congeladas baratas para torná-las mais saborosas, esse foi de longe o truque mais importante. Pizzas são assadas em fornos de pedra que chegam a 700-1000 graus, e é por isso que elas assam tão rápido e ficam com crostas crocantes e não queimadas. O seu forno caseiro nunca fica tão quente, mas você pode tentar. Asse a pizza na prateleira para maximizar a circulação de ar, se você não tiver uma pedra de pizza ou uma frigideira de ferro fundido. Se você tiver um desses, aqueça-o no forno primeiro. e depois asse a pizza quando o forno atingir a temperatura máxima ".