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A gente achava que entendia de café até este artigo... e você?

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Receitas sem Fronteiras

© Unsplash / Frank Mckenna

O café preparado a frio é menos ácido que o café quente

Deixaremos que você decida se o café frio ou quente é o melhor, mas uma coisa é fato: aquecer o café traz à tona seus tons ácidos, portanto o café quente (ou mesmo o café gelado, feito com grãos que foram preparados a quente e depois resfriados) terão um sabor mais ácido do que uma preparação totalmente à frio.

Receita de café frappé!


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Biscoitinhos estilo torta de maçã, saborosos, macios e, ao mesmo tempo crocantes, você nunca comeu nada tão gostoso!