Nossos 12 melhores gratinados: a felicidade polvilhada de queijo

2/12 Anterior Próxima

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Croque Monsieur

O clássico francês não precisa de muitos ingredientes:

• 8 fatias de torrada
• Manteiga
• 1 pitada de sal e noz-moscada ralada
• 4 fatias de presunto
• 100 g Emmental ou Comté

Preparação:

Pincele 4 fatias de torrada com manteiga e polvilhe com sal e noz-moscada. Cubra com uma fatia de presunto e queijo cozidos (Emmental, Comté, o que quiser). Cubra com uma fatia de pão com manteiga e polvilhe com queijo ralado. Asse no forno a 180 ° por 15 a 20 minutos.