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Fazer mussarela caseira é tão fácil que você não vai querer comprar mais!

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Receitas sem Fronteiras
Preparo 3/5

© Getty Images

Preparo

  • Escorrer a parte sólida e esquentar por 1 minuto no micro-ondas.
  • Retirar o soro e amassar um pouco com uma colher.
  • Reaquecer no microondas por 1 minuto.
  • Adicionar sal e amassar,  estendendo para ter uma massa lisa e elástica. Tenha cuidado porque vai estar quente.

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