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Bacalhau do porto - 4 receita(s)

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Mais votadas: Bacalhau do porto

Por

- Coloca o bacalhau de molho em água fria e troca por varias vezes, até ficar sem sal - Depois desfia o bacalh...

  • - Bacalhau do Porto grosso
  • - Alho
  • - Azeite
4.6/5 (7 Votos)

Por

Feitos com um toque de vinho do porto e noz moscada, estes bolinhos de bacalhau recuperam o verdadeiro gosto de Por

  • 250g de bacalhau dessalgado
  • 200g de batatas
  • ½ cebola batida
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 cálice de vinho do porto
  • 3 a 4 ovos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Noz moscada a gosto
3.3/5 (261 Votos)

Por

Em uma frigideira grande, aqueça metade do óleo e doure todos os lados do bacalhau

  • 500 gr de bacalhau porto dessalgado(s)
  • 50 gr de acelga em cubos médios
  • 50 gr de cenoura fatiada(s)
  • 50 gr de cebola em pétalas
  • 50 gr de repolho picado(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de agrião
  • 15 ml de shoyu
  • 10 ml de saquê mirim
  • 10 ml de óleo de soja
3/5 (41 Votos)

Por

- Coloca o bacalhau de molho em água fria e troca por varias vezes, até ficar sem sal - Depois desfia o bacalh...

  • - Bacalhau do Porto grosso
  • - Alho
  • - Azeite
2.8/5 (12 Votos)

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Bacalhau frio Bacalhau frio