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Deliciosas receitas de bolos com trigo sarraceno - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Cheesecake feito na maçã: inove e encante sua família e amigos

Um cheesecake feito dentro de uma maçã: como ninguém pensou nisso antes?! O sabor da maçã assada recheada com o cheesecake e o crocante de biscoito vão te encantar!

Mais votadas: Bolos com trigo sarraceno

Por

Um bolo cheio de energia, ideal para começar bem o dia

  • (forma de 20 cm de diâmetro):
  • 100 g de mel
  • 30 g de azeite
  • 30 g de creme de sementes de abóbora (receita aqui)
  • 4 ovos
  • 100 g de farinha de sarraceno
  • 2 colh de café de fermento
  • 5 maçãs
4.6/5 (230 Votos)

Por

Uma tarte, tão cremosa e digesta

  • Massa:
  • 200 g de farinha de sarraceno biológica
  • 2 colheres de sopa de flocos de aveia
  • 1 pitada de sal
  • 100 ml de azeite
  • 100 ml de água
  • Recheio:
  • 1 kg de alho francês (uns 4 ou 5)
  • 3 ovos
  • 250 ml de natas de aveia
  • Azeite
  • Pimenta preta
  • Cúrcuma
  • Tomilho
4.6/5 (200 Votos)

Por

Corte finamente a cebola e refogue-a numa panela, de preferência com um pouco de óleo

  • Para uma forma de bolo inglês de 28cm de comprimento:
  • 110g de farinha de trigo + 40g de farinha de trigo sarraceno (ou 150g de farinha de trigo)
  • 145 ml de leite morno
  • 50 ml de óleo de girassol + 30 ml de óleo de nozes (ou 80 ml de óleo de girassol)
  • 3 ovos
  • 10 g de fermento em pó
  • 1 cebola grande (+ um pouco de óleo para a panela)
  • 30g de nozes trituradas + 1 punhado para enfeitar
  • 30g de queijo Emmental
  • 250g de queijo de cabra (bûche de chèvre) cortados em cubos (não coloco a crosta - faça como de sua preferência)
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó
  • Pimenta do reino moída
  • Sal
4.9/5 (90 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo de queijo de cabra, nozes e cebolas caramelizadas Bolo de maçã e mel com farinha de sarraceno (sem lácteos)