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Deliciosas receitas de carne de porco cozida - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: você sabe cozinhar legumes verdes?

Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos! 

Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar! 

Mais votadas: Carne de porco cozida

Por

A tradicional e bem conhecida receita de carne de porco à alentejana

  • - 1Kg de carne de porco cortada em cubos
  • - 1kg de amêijoas
  • - 4 dentes de alho esmagados
  • - 3 folhas de louro
  • - 50ml de óleo
  • - 50ml de azeite
  • - 2 colheres de sopa de massa de pimentão
  • - sal grosso q.b.
  • - pimenta q.b.
  • - 500ml de vinho branco
  • - salsa picada q.b.
  • - batatas para fritar cortadas em cubos
  • - oléo para fritar
4.3/5 (153 Votos)

Por

Uma receita deliciosa e tradicional, agrada a miúdos e graúdos

  • - 500g de carne de porco cortada em cubinhos
  • - 700g de batatas novas cortadas em cubos
  • - 30ml de azeite virgem
  • - 2 dentes de alho sem casca, esmagados
  • - 1 colher de chá de pimentão doce
  • - 1 folha de louro cortada ao meio
  • - 200ml de vinho branco
  • - salsa picada q.b.
  • - azeitonas pretas q.b.
  • - 50g de pickles
  • - óleo para fritar
  • - sal q.b.
  • - pimenta branca q.b.
4.2/5 (130 Votos)

Por

Chícharos com carne de porco

  • 1 kg de chícharos
  • 500 g de carne de porco
  • 200 g de batatas redondas
  • 200 g de batata doce
  • 500 g de abóbora
  • 100 g de toucinho entremeado
  • 100 g de chouriço de carne
  • 100 g de chouriço de sangue
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • ½ kg de pão de véspera
  • Água, hortelã e sal q.b.
3.6/5 (230 Votos)

Por

Um delicioso petisco para partilhar com os amigos

  • 500 g carne de porco
  • 3 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • sal
  • pimenta
  • 1 dl vinho branco
  • 1 c. sopa margarina
  • azeite
  • picles
3.2/5 (298 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pica Pau Carne de Porco à Alentejana