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Pão de batata
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Massa Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor
- Massas
- - 1 quilo de farinha de trigo;
- - 500 g de batatas cozidas e espremidas;
- - 3 tabletes de fermento biológico fresco;
- - 2 ovos grandes;
- - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 1 colher (das de sopa) de sal;
- - 1/2 xícara (das de chá) de água morna, a usada para cozinhar as batatas;
- - 50ml de óleo;
- - 1 colher (das de sopa) de margarina;
- - 2 gemas para pincelar;
- - 250g de requeijão cremoso.
- Recheio de calabresa com requeijão cremoso
- - 300g de calabresa moída;
- - 1 colher (das de sopa) de requeijão cremoso;
- - água para o cozimento;
- - orégano à gosto;
- - sal à gosto.
Creme de abóbora com carne seca
Por Andressa Rufino
Dessalgue a carne seca, desfie e reserve
- 500gr de carne de carne seca
- 1 Abóbora pequena
- 2 Copos americano de leite de vaca
- 2 Cebolas Média
- Manteiga de Garrafa
Cachorro Quente de forno (enroladinhos de salsicha)
Por barbara.mix.htinha.v
Se for usar o fermento em tablete, misture-o com o açúcar até que se desfaça
- Para a massa:
- 1 tablete de fermento biológico fresco (ou 1/2 colher de sopa de fermento biológico seco)
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/4 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo (integral ou comum)
- 1/2 colher de chá de sal
- Para o recheio:
- 10 mini salsinhas de peru ou de frango (ou 5 salsichas grandes cortadas ao meio)
- 5 fatias de queijo prato e muçarela cortadas ao meio (opcional)