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Deliciosas receitas de frango com cogumelos - 10 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Esta maionese vegana ainda é melhor que a original

Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!

Ingredientes:

  • 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
  • 2 col. de sopa de grão de bico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Óleo vegetal
  • Azeite de oliva
  • 1 col. de chá de sal
  • Suco de um limão siciliano

Modo de preparo;

  1. Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
  2. Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
  3. Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
  4. Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
  5. Bom apetite!

Mais votadas: Frango com cogumelos

Por

Tempere o frango com o sal e polvilhe com a farinha

  • 1 peito de frango cortado em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (café) de alho
  • 1 lata de polpa de tomate
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 100g de cogumelos Paris em conserva cortado em lâminas
  • 1 caixinha de creme de leite Mococa ligth
  • Sal a gosto
4.3/5 (160 Votos)

Por

Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar Retire e

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 cebolas médias cortadas em cubos
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 500 g de file de frango sem pele cortado em cubos
  • Sal a gosto
  • 1 pimentão verde cortado em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • 1 xícara de cha de cogumelos em conserva cortados mao meio
  • 1/4 de xícara de molho shoyu
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1/2 xícara de cha de água
  • 2 colheres de sopa de amendoim torrado
3.5/5 (294 Votos)

Por

Misture o frango com alho, maionese, sal e pimenta Numa panela, aqueça a manteiga e adicione a cebola Deixe dour

  • 3 peitos de frango cortados em cubinhos
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de manteiga
  • 1/2 copo de catchup
  • 1/3 copo de mostarda
  • 1 copo de cogumelos
  • 1 copo de creme de leite
  • Batata palha
3.2/5 (308 Votos)

Por

Num refratário,misture bem os cubos de frango,o shoyu,o ketchup,o óleo e o tempero alho e sal

  • 2 peitos de frango cortados em cubo
  • 2 colheres(sopa) de molho shoyu
  • 2 colheres(sopa)de ketchup
  • 1 colher(chá) de óleo
  • 1/2 colher (chá) de tempero alho e sal
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1/2 pimentão amarelo
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara de água
  • 2 colheres (sopa)de farinha de trigo
  • 1 xícara de cogumelos
3.2/5 (226 Votos)

Por

1. Leve as batatas para cozinhar em uma panela com água 2

  • • 250 g de batatas
  • • Manteiga para untar a frigideira
  • • Vasilha com água e sal para umedecer os dedos
  • Sugestões de recheio:
  • • Queijo cremoso, mussarela, abobrinha crua fatiada em rodelas finas
  • • Queijo cremoso, mussarela, carne seca
  • • Queijo cremoso, mussarela, frango desfiado com milho verde ou frango com tomate seco e cogumelo
  • • Queijo cremoso, mussarela, estrogonofe grosso
  • • Queijo cremoso, mussarela, camarão
  • • Obs Podem ser utilizados outros tipos de queijo ou somente o recheio de sua preferência
3.4/5 (387 Votos)

Por

Esse prato, além de ser delicioso e bonito, é muito fácil e rápido de se preparar (cerca de 40 minutos), além

  • 250 g de macarrão oriental (na falta pode-se usar espaguete, talharim, linguine)
  • 150 g de carne (filé ou alcatra) cortada em tirinhas
  • 150 g de filé de camarão
  • 150 g de filé de frango cortado em tirinhas ou cubos
  • 1/3 de uma couve-flor média cortada em pequenos buquês
  • 1/3 de um brócolis japonês grande cortado em pequenos buquês
  • 1 cenoura cortada em tirinhas
  • 1/2 pimentão vermelho cortado em tirinhas
  • 1/2 pimentão amarelo cortado em tirinhas
  • 1 cebola cortada em tirinhas ou em pétalas
  • 100g de cogumelos cortados em lâminas
  • 2 colheres (sopa) cheias de maisena
  • 1/2 caldo knorr de carne ou frango
  • 1/2 xícara de molho de soja shoyu sakura
  • 3 1/2 xícaras de água
3.5/5 (315 Votos)

Por

Pegue o peito de frango, corte o em cubinhos e reserve

  • 1/2 kg de peito de frango sem osso
  • 1 vidro pequeno de cogumelos
  • 1/2 lata de milho
  • 3 colheres de catchup
  • 2 colheres de extrato de tomate
  • 1/2 vidro de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 cubinho de caldo de galinha
  • sal a gosto
3/5 (268 Votos)

Por

Corte o filé de frango em tiras pequena

  • 01 peito de frango
  • 04 dentes de alho picadinho
  • 01 cebola média picadinha
  • 150 gramas de cogumelo fatiado
  • 01 lata de molho de tomate
  • 01 lata de creme de leite
  • sal a gosto
  • óleo
  • salsinha picadinha
3.1/5 (257 Votos)

Por

Dissolva o creme de cebola no leite, juntamente com a farinha

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 1 pacote de sopa creme de cebola
  • 1 lata de milho verde
  • 1 litro de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 copo de requeijão
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • queijo mussarela ralado
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • presunto ralado
  • tomates secos
  • cogumelos picadinhos
  • papel alumínio
3/5 (309 Votos)

Por

Refogue a cebola e o alho no azeite e acrescente a carne

  • 300g. de carne ou frango picadinho (pode ser moída) ou linguiça despedaçada
  • 1 xícara de vegetais picadinhos misturados (tomate, batata, cenoura, abobrinha, chuchu, cogumelos, milho verde, ervilhas ou seleta de legumes)
  • Azeitonas sem caroço
  • 1 xícara de água
  • 1/2 tablete de caldo de carne, galinha ou legumes
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • Azeite
  • Ervas frescas ou desidratadas de sua preferência
  • Sal
2.6/5 (301 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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