Receitas de crumble de maçãs - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo Dica: como preparar um caldo de legumes!
Algumas receitas são básicas e, os que querem aprender a cozinhar como um chef, devem conhecê-las à fundo. É o caso dos caldos e bases e o caldo de legumes talvez seja o principal deles. Versátil e utilizado em diversas receitas mais complexas, esta é uma receita para você anotar e ter sempre à mão! Aprenda com o chef Christophe e BON APPÉTIT!
Mais votadas: Crumble de maçãs
Crumble de maçãs
CuquinhaSugere *****
Por Marly Helena Vanlerberghe
Aprenda a fazer
- 1a ETAPA:
- 8 maçãs Fuji
- Suco de um limão
- 3 a 4 colheres de sopa de açúcar
- Canela em pó
- 2a ETAPA:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 120 g de manteiga bem gelada e em pedacinhos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de nozes raladas
- 1 colher de chá de canela
Delícia de Maçã
Por Catarina, Vai uma fatia?
Um aproveitamento de fruta madura, com uma massa fofa e um crumble
- 4 maçãs (usei granny smith
- as minhas preferidas)
- canela q.b.
- 3 ovos
- 75gr de açúcar
- 100gr de frutos secos picados*
- 50gr de manteiga amolecida
- 50gr de açúcar
- canela q.b.
crumble de frutas vermelhas 
crumble de pêssego 
purê de maçãs 
farinha de trigo 
creme de leite 
molho de tomate 
fim de semana 
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!