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Nossas receitas de culin&aria grega
Molho de tomates, massa de tomate, suco e tomates pelados
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Sempre bom ter estas receitas prontas em casa, com o nosso toque pessoal
- Molho de tomate
- - 3 kg de tomates;
- - 2 copos de água;
- - 2 cebolas picadas;
- - 2 dentes de alho;
- - 1 galho de manjericão.
- Massa de tomate
- - 5 kg de tomates maduros;
- - 1 xícara (das de chá) de salsa picada;
- - 50 g de sal;
- - 100 g de cebolas;
- - 10 folhas de louro;
- - 2 dentes de alho.
- Suco de tomate e tomates pelados
- - 1 kg de tomates italianos maduros e firmes, para os pelados, e 4 kg de tomates bem maduros para o suco;
- - 2 l de suco de tomate concentrado;
- - sal a gosto.
Frutas natalinas
Por ROSANA ALMEIDA
Essas frutas natalinas são fáceis de fazer, deliciosas e tem uma apresentação incrível
- 6 peras ou seis maçãs pequenas
- ½ litro de água
- 2 xicaras de chá de açúcar
- 1 caixa de gelatina de sabor de sua preferencia
- ½ xicara de chá de água para dissolver a gelatina
Bolo de Milho Cremoso "Pamonha"
Por JULIALEMOS, Casa da Júlia
Bolo de milho cremoso parece pamonha
- 1 lata de milho verde com água
- 1/2 lata da mesma de óleo
- 1 lata da mesma de açúcar
- 1/2 lata da mesma de milharina
- 4 ovos
- 1 colher e 1/2 (chá) de fermento em pó