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Galette de trigo sarraceno - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: aprenda a quebrar e tirar a casca do coco de um jeito prático

Quebrar e tirar a casca do coco não é tarefa fácil. Muitas vezes optamos por comprar o coco já ralado em saquinho para facilitar nossa vida, mas o sabor nunca será o mesmo de um coco ralado fresco. Aprenda a quebrar e soltar o coco da casca de um jeito fácil! 

 

Mais votadas: Galette de trigo sarraceno

Por

Um pequeno conselho: basta colocar meia concha da preparação na frigideira porque as panquecas não devem ser gro

  • 250 g de farinha de trigo sarraceno
  • 2 ovos
  • 250 ml de leite
  • 250 ml de água
  • 40 g de manteiga
  • óleo
  • sal
  • pimenta do reino
  • - - - Para o recheio:
  • 6 ovos
  • 6 fatias de presunto
  • Queijo Gruyère ralado
5/5 (384 Votos)

Por

As galettes são também uma panqueca, feitas com farinha de trigo sararceno, elas tem um sabor todo especial! Conf

  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 200 ml de leite
  • 10 ml de água
  • 220 gr de farinha de trigo sarraceno
  • 1 pitada de sal
  • - - - Guarmição:
  • Salmão fumado (1 fatia por galette)
  • 120 g de creme de leite fresco
  • 100 gramas de cream cheese
  • Dill
  • Manteiga
  • Sal e pimenta
4.9/5 (240 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Galette de trigo sarraceno e salmão defumado Galette de trigo sarraceno recheada