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Nossas receitas de marron glacê
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Feijoada
Por Jederson
Deixe as carnes salgadas e o feijão preto de molho por 12 horas, troque a água 5 vezes
- 200 gr de costela bovina
- Sadia
- 200 gr de carne seca
- 200 gr de lombo de porco salgado
- 200 gr de bacon
- Sadia
- 200 gr de lingüiça calabresa defumada
- Sadia
- 200 gr de paio
- Sadia
- 200 gr de músculo bovino
- 200 gr de pé suíno defumado
- 200 gr de orelha suína defumada
- 200 gr de rabo suino defumado
- 700 gr de feijão preto
- 2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 3 dente(s) de alho picado(s)
- quanto baste de pimenta dedo-de-moça
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
Guacamole
Por Suzana Lima de Araujo
receita mexicana
- 1 abacate médio maduro
- 1 tomate grande picado em cubinhos pequenos e sem semente
- 1/2 cebola grande picada em cubinhos pequenos
- Suco de 1 limão espremido
- Pedacinhos de pimenta a gosto e para quem aguentar!
- Algumas folhinhas de coentro picado (opcional)
- Sal e pimenta do reino
Pudim de coco especial
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Descasque e rale o coco, no ralo mais grosso ou no mais fino, e reserve
- - 1 coco seco ralado;
- - 2 caixinhas de leite condensado;
- - 2 caixinhas (medida) de leite de coco;
- - 6 ovos;
- - 1 colher (das de sopa) de essencia de baunilha;
- - 1 colher (das de sopa) de maizena.