Manjar branco
Manjar brancon conheça nossa receita.
ProveReceita TOP
1 Foto
Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 3 colheres de açúcar
- 100 g de coco ralado hidratado
- 2 colheres de Maizena
- 20 ameixas pretas sem caroços
- 3 colheres de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 colher (de café) de baunilha ou 1 cálice de licor de cacau
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Levar ao fogo o leite, as 3 colheres de de açúcar, a Maizena e o coco, mexendo bem. Quando começar a ferver, baixar o fogo e continuar mexendo até engrossar. Despejar na forma de gomos, deixar esfriar e levar à geladeira.
Etapa 2
Levar ao fogo as ameixas, o açúcar e a água e deixar ferver para formar a calda e, no fim do cozimento, colocar a baunilha ou o licor. Deixar esfriar.
Etapa 3
Retirar a forma da geladeira, desenformar sobre o prato de apresentação e colocar a calda de ameixas. Servir gelado.
Sugestões
-
ProveReceita TOP Torta de Maçãs relâmpago
4.6/5
(933 Votos)
-
Manjar branco da vovó Marieta
2.9/5
(287 Votos)
-
Brigadeiro de Microondas
4.2/5
(162 Votos)
-
CuquinhaSugere ***** Panna cotta com caramelo
4.8/5
(108 Votos)
-
Creme de Cebola
3.8/5
(230 Votos)
-
Bolo Gelado II
2.6/5
(284 Votos)
-
Rosca Festiva
3.1/5
(242 Votos)
-
Creme gelado de banana
3.1/5
(242 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Quebrar e tirar a casca do coco não é tarefa fácil. Muitas vezes optamos por comprar o coco já ralado em saquinho para facilitar nossa vida, mas o sabor nunca será o mesmo de um coco ralado fresco. Aprenda a quebrar e soltar o coco da casca de um jeito fácil!
Comentar essa receita