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Tarte Tatin (Pêssegos)

Por

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Ingredientes

  • -1 kg de pêssegos (descascados e cortados aos bocados)
  • - 80 gr de açúcar (usei açúcar amarelo)
  • -100 gr de manteiga
  • - massa folhada (usei fresca do LIDL)

Detalhes

Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Cubra o fundo de uma frigideira de barro com a manteiga e o açúcar. Por cima coloque os pêssegos. Leve a alourar em lume alto, até o açúcar caramelizar. Cubra os pêssegos com uma camada de massa e abra no meio um orifício para facilitar a saída do vapor que se vai formando. Leve a forno muito quente (200º C) até a massa cozer e alourar. Coloque novamente a frigideira sobre o lume para derreter o caramelo. (Eu passei esta parte) e sirva a tarte desenformada com as maçãs viradas para cima.

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Múmias de salsicha

  • 1 disco de massa de pizza fresca
  • 10 salsichas

panqueca Jack o'Lantern

  • 8 tortillas de milho (ou rap 10)
  • 200 g queijo cheddar

Cobrinhas folhadas

  • 1 rolo de massa folhada
  • 6 azeitonas pretas
  • 1 pimentão vermelho
  • sementes de papoula

Sanduiches zumbis

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • guacamole
  • frango desfiado
  • ketchup e mostarda

 

Siga o passo a passo do vídeo e divirta-se no Halloween!!!

 

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