Bolachas de farinha Maizena e pepitas de chocolate
Por lim.edition
receita adaptada do blogue Bem Bons
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Ingredientes:
- 200g de margarina
- 80g de açúcar refinado
- 100g de açúcar mascavado
- 2 ovos L
- 1 colher de chá de aroma de baunilha
- 160g de farinha
- 100g de farinha Maizena
- 1 colher de café de fermento químico Vahiné
- 1 pitada de flor de sal Necton
- 1 pacote de pepitas de chocolate Vahiné
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Pré-aquecer o forno a 200º. Bater a margarina com os açúcares até obter uma mistura cremosa. Juntar os ovos e continuar a bater. Seguidamente juntar o aroma de baunilha, a flor de sal, as farinhas e o fermento. Quando a massa estiver homogénea, juntar as pepitas de chocolate e envolver. Com uma colher de sobremesa dispôr num tabuleiro untado bocados de massa e levar ao forno cerca de 15m. Retirar e deixar esfriar.
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