Bolinho de Chuva

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 ovos,
  • 2 copos de açucar,
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de leite ou agua,
  • 1 colher de margarina,
  • 2 colheres de fermento em po,
  • 1 colher de pinga

Preparação:

Etapa 1

mistura todos os ingredientes, amasse a mao, a massa deve ficar dura para enrolar, se ficar meio mole acrescente mais farinha.
faça bolinhas e friteos

Etapa 2

calda:
1 xicara de açucar e meia xicara de agua.
leve ao fogo e deixe ferve, deixe engrossar.