Bolo de Milho Diferente

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 500 g de milho verde
  • 200 ml de leite
  • 8 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 latas de leite condensado (1 para a massa e outra para a calda)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Preparação:

Etapa 1

Massa:

Bata no liquidificador o milho e o leite, depois peneire. Coloque a mistura no liquidificador e bata junto com os outros ingredientes até ficar homogêneo. A massa fica bem líquida. Coloque numa forma untada com manteiga e leve ao forno.

Etapa 2

Calda:

Misture uma lata de leite condensado com quatro colheres de chocolate em pó e leve ao fogo até engrossar. Depois do bolo pronto, derrame a calda por cima.

Para saber se o bolo está pronto, espete um palito e veja se sai limpo.