Bolo light de laranja
Por manufurtal
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Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de açúcar light forno e fogão
- 200 g. de margarina light
- 5 gemas
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de raspas finas de casca de laranja
- 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 5 claras em neve
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Na batedeira,bata o açúcar com a margarina até espumar. Junte as cinco gemas, as raspas de laranja, a farinho e o suco, batendo sempre. Acrescente o fermento e misture sem bater. Por último, ponha as claras em neve firme. Asse em forno preaquecido durante cerca de 15 minutos em uma fôrma furada no meio bem untada.
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