Pavê delícia de abacaxi
Por isabellepereira_
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Ingredientes:
- . 4 colheres (sopa) de amido de milho
- . 1 litro de leite
- . 1 lata de leite condensado
- . 4 gemas
- . 2 colheres (sopa) de açúcar
- . 1 lata de creme de leite
- . 1 lata de abacaxi em calda
- . 2 pacotes de biscoitos maisena
- . 50g de chocolate granulado
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, as gemas e o açúcar. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até engrossar. Misture o creme de leite e deixe esfriar. Em um refratário, coloque camadas de creme, abacaxi picado e biscoitos umedecidos na calda do abacaxi. Por último, coloque uma camada de creme e polvilhe o chocolate granulado.
Se preferir usar abacaxi natural, corte-o em rodelas e cozinhe em 1 xícara (chá) de água com ½ xícara (chá) de açúcar.
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