- 1
- Fácil
- 30 min.
- Econômico
2.4/5
(13 Votos)
Ingredientes:
- Ingredientes
- •1 cebola média
- •1 xícara de farinha de trigo
- •2 xícaras de farinha de rosca
- •300 ml de leite
- •sal e tempero (sazón ou tempero de carne) a gosto
- •óleo para fritar
Preparação:
Etapa 1
Modo de preparo
•Descasque a cebola.
•Corte tem tiras(anéis), com um pouco menos de 1 cm de espessura.
•Deixar de molho os anéis na água, por pelo menos 1 hora, para tirar a acidez da cebola.
•Coloque sal e tempero a gosto na farinha de rosca.
•Primeiro passe a cebola no leite.
•Depois na farinha de trigo.
•Depois no leite.
•Depois na farinha de rosca.
•Depois no leite novamente.
•E por final passe na farinha de rosca.
•Esquente bem o óleo e frite.
Frite em oléo bem quente para ficar bem crocrante