Bolinho de queijo
Por lynneh001
Avalie esta receita
3.8/5
(34 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher[sopa]de margarina
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- Queijo branco ou muzzarela
Detalhes
Pessoas: 30
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal, leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até soltar a massa da panela
Etapa 2
deixe esfriar, faça bolinhas recheie com um pedacinho de queijo
Etapa 3
passe em clara de ovo só misturada e na farinha de rosca, frite em óleo bem quente
Pode-se adicionar junto à massa temperos como Sazon ou orégado, e pode-se acrescentar outros recheios.
Comentar essa receita