- Médio
- 40 min.
- Moderado
4.3/5
(2 Votos)
Ingredientes:
- 2 xícaras de grão de bico
- 5 colheres de farinha de trigo
- 1/2 cebola
- 3 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de oleo (canola ou azeite)
- Cheiro verde picadinho
- Suco de meio limão (mais ou menos)
- Sal a gosto
Preparação:
Etapa 1
Deixe o grão de bico de molho de um dia para o outro e cozinhe com sal
Depois amasse bem até que não sobre nenhum pedacinho, até o ponto de ter virado uma massa
E depois acrescente os outros ingredientes e misture todo muito bem
A quantidade do limão depende do gosto e pode colocar até mais que meio limão
Faça as bolinhas e frite em óleo quente