RECEITA DE YAKISSOBA DE FRANGO SIMPLES
Por jhuly abreu
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Ingredientes:
- 500g de macarrão tipo talharim
- 2 cenouras cortadas em lâminas
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola cortada em pétalas
- 2 xícaras (chá) de repolho picado
- 700g de peito de frango cortado em tiras médias
- 2 cubos de caldo de leguemes
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão verde picado
- 1/2 xícara (chá) de shoyu
- Sal a gosto
- Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/massas/yakissoba-de-frango-simples.html#ixzz2fOocGm5U
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe a massa em água, conforme as instruções da embalagem.
Em uma panela, frite as cenouras na manteiga até ficarem tenras, coloque a cebola, o repolho, as tiras de frango, o caldo de legumes e os pimentões.
Deixe o frango fritar até dourar.
Depois que o macarrão estiver escorrido, junte com o refogado, misture bem, adicione o shoyu, se necessário adicione sal e mexa até ficar bem temperado.
Sirva em seguida.
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