- 8
- Fácil
- 45 min.
- Econômico
4.5/5
(5 Votos)
Ingredientes:
- Ingredientes
- . 2 latas de leite condensado
- . 1/2 xícara (chá) de leite
- . 1 colher (sopa) de manteiga
- . 300 g de amendoim tostado sem pele e picado
- . 200 g de chocolate ao leite picado
- . 1 lata de creme de leite
Preparação:
Etapa 1
Modo de preparo
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e a manteiga.
2. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até começar a engrossar e soltar do fundo da panela.
3. Despeje em um refratário e deixe esfriar. Sobre esse brigadeiro, espalhe o amendoim. Reserve.
4. Em banho-maria, ou no micro-ondas, derreta o chocolate, junte o creme de leite e misture.
5. Coloque sobre o amendoim e cubra com filme plástico. Leve à geladeira por 4 horas, no mínimo.
6. Na hora de servir, decore com amendoim.
Dica: se quiser, substitua o amendoim por nozes.