Bolo de Milho com coco

Por

delicioso bolo de milho com coco, ara o café da manha.

  • 20
  • Médio
  • 20 min.
  • 40 min.
  • 60 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • • 2 latas de leite condensado
  • • 2 latas de milho cozido
  • • 6 ovos
  • • 200 gr de coco ralado (de preferência flocado)
  • • 2 colheres de sopa rasa de fermento em pó.

Preparação:

Etapa 1

• Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do coco ralado, até o milho ficar bem triturado.

Etapa 2

• Acrescente o coco e bata bem.

Etapa 3

• Despeje a massa num tabuleiro untado e esfarinhado.

• Leve ao forno pré-aquecido (+/- 200ºC)