- Fácil
- 20 min.
- Moderado
3.6/5
(25 Votos)
Ingredientes:
- INGREDIENTES:
- . 1 litro de leite
- . 2 colheres (sopa) de vinagre
- . 3 colheres (sopa) de margarina
- . 1 colher (café) de sal
Preparação:
Etapa 1
PREPARO:
Leve o leite ao fogo para ferver, após levantar fervura acrescente o vinagre, o leite vai talhar. Imediatamente com uma escumadeira recolha somente a massa e coloque-a no líquidificador e bata por 3 minutos, acrescente o sal e a margarina e bata novamente até virar um creme bem liso. Deixe esfriar, coloque em potes e conserve na geladeira.