CHANTILLY

  • Difícil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal a temperatura ambiente
  • 3 colheres (sopa) de açúcar refinado ou
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (sobremesa) de essência de Baunilha
  • 1 lata de creme de leite gelado e sem o soro

Preparação:

Etapa 1

bata a manteiga com o açúcar até obter um creme bem claro, acrescente a baunilha bata um pouco e sem parar de bater acrescente aos poucos o creme de leite, pare de bater por alguns segundos raspe com os batedores as beiradas da vasilha e bata mais um pouco

- sirva como acompanhamento de salada de frutas ou com morangos picados!