Cachorro quente de assadeira
Por maria13
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Ingredientes:
- 2 colheres(sopa) de azeite
- 1 cebola fatiada
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- Sal
- 2 latas de molho de tomate
- Orégano
- Montagem
- 1 pacote de pão de forma
- 1 kg de fatias de salsicha
- 2 xícaras (chá) de purê de batata
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 150 g de queijo prato ralado
- 50 g de parmesão ralado
- Batata palha
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Molho
Em uma panela, coloque o azeite, frite a cebola e os pimentões. Deixe refogar. Em seguida, junte os demais ingredientes e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Etapa 2
Montagem
Em uma assadeira ou refratário untado, espalhe fatias de pão, espalhe um pouco de molho, salsicha, o purê, o requeijão cremoso, o queijo prato, outra camada de pães, espalhe mais um pouco de molho e espalhe o parmesão. Leve ao forno a 180 graus por mais ou menos 15 minutos. Decore com a batata palha.
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