Molho ao Sugo
Por maria13
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Ingredientes:
- 1,5 kg de tomates sem pele e cortados em cubos
- Cinco colheres de sopa de azeite
- Uma pitada de açúcar
- Uma colher de chá de sal
- Queijo parmesão para polvilhar
- Folhas de manjericão picadas a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, esquente o tomate e cozinhe em um fogo baixo, mexendo de vez em quando, durante vinte minutos ou até o molho encorpar.
Adicione o sal, a pimenta, o manjericão e desligue.
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