Molho Bolonhesa

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • Quatro dentes de alho espremidos
  • Uma cebola picada
  • 500 gramas de carne moída
  • 1 kg de molho de tomate pronto
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela, em fogo médio, refogue o azeite, o alho com a cebola durante cinco minutos ou até que doure de leve. Adicione a carne e refogue durante dez minutos, mexendo de vez em quando.
Coloque o molho de tomate, o sal, a pimenta e misture. Cozinhe durante vinte minutos e mexendo de vez em quando.
Sirva.