Pão de queijo
Por carlapinks
Avalie esta receita
2.2/5
(18 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- 500 g de polvilho azedo
- 2 ovo
- 100 g de queijo ralado
- 1 copo americano de água
- 1 copo americano de leite
- sal a gosto
Detalhes
Pessoas: 30
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
em uma panela ferva a água, leite, óleo e o sal e escalde o polvilho, quando conseguir sove, quando a massa estiver morna acrescente o queijo parmesão e os ovos, amasse novamente
coloque na forma com auxilio de uma colher, ou se preferir modele com cuidado, deixe um espaço entre os pães de queijo, pois ele vai crescer enquanto assa
asse até que eles fiquem dourados
Comentar essa receita