Carne moída com batatas rapidinha

Por shirlegtr

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Ingredientes:

2 -colheres de sopa de óleo
300- g de carne de primeira moída
1- cubo de Knor de galinha ou de carne
5 -batatas médias cortadas em cubos
3 -tomates maduros picados
1 -cebola pequena picada
1 -dente de alho picado
Pimenta do reino
Salsinha picada

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Fritar a carne moída no óleo, mexendo sempre
Depois de frita a carne, acrescentar a cebola e o alho e deixar dourar
Colocar os tomates, a salsinha, a pimenta e o cubo de caldo
Acrescentar ½ xícara (chá) de água
Assim que começar a ferver, deixar mais 2 minutos e colocar as batatas
Tampar e deixar em fogo baixo até que as batatas fiquem macias