sonho
Por nah_
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Ingredientes:
- Massa:
- 2 ovos
- 1 copo de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento de padaria
- Farinha de trigo até dar o ponto de a massa não grudar nas mãos (cerca de 1kg)
- Recheio e cobertura:
- Doce de leite para o recheio
- Açúcar refinado para cobertura
- Óleo de soja para fritar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture os ingredientes da massa em uma bacia grande, sove até dar o ponto de a massa não grudar nas mãos
Etapa 2
Cubra e espere dobrar o volume da massa (aproximadamente 1 hora)
Etapa 3
Depois, faça bolinhas com a massa , recheie com o doce de leite e espere crescer novamente (aproximadamente 1 hora)
Etapa 4
Frite as bolinhas no óleo quente
Etapa 5
Retire as bolinhas e coloque passe sobre o açúcar refinado
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